carne picada

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FUNDAMENTOS DE UNA BUENA HAMBURGUESA – La buena burguesa

La buena burguesa ¿Hay algo más burgués que una barbacoa? Aprende tú a cocinar, pequeño burgués, con todos tus [...]

CHILI CON CARNE – El desayuno de Bonnie and Clyde

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RISOTTO DE RETINTO, BOLETUS Y SETAS – Con setas todo es mundo Warhol

Risotto de retinto, boletus y setas Con setas alucinógenas toda frase es bosque, todos los risottos tienen ojos y los [...]

PASTEL DE CARNE Y PATATAS – El hombre de negocios británico hecho carne

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MACLUBA O MAQLUBA – Un intercambio en el año 350 a. C.

Macluba Cuando Mei Ling se encontró a Khaled le mostró una bolsita con granos de arroz. Khaled abrió los [...]