Rick Martínez

Rick Martínez es el presentador de la serie «Pruébalo» del canal de YouTube Babish Culinary Universe y de la serie de Food52 titulada «Sweet Heat». Copresenta junto a Carla Lalli Music un pódcast titulado Borderline Salty y es un colaborador habitual de la revista Bon Appétit y del periódico The New York Times. Además, todas las semanas imparte clases de cocina en directo en el canal de televisión Food Network Kitchen. En la actualidad, reside en Mazatlán con su perro, Choco, donde cocina, come y disfruta de la costa del Pacífico mexicano.

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Rick Martínez Una carta de amor muy personal a la belleza y abundancia de México en 100 recetas que te harán viajar. En Mi cocina, Rick comparte su interpretación personal de los platos y guisos tradicionales que degustó durante su expedición, mediante recetas con las que plasma el recuerdo y las sensaciones que dejaron en su paladar. Con este recetario,...